园艺技术

园艺技术专业培养目标

　　本专业培养果蔬花卉生产、技术服务及营销人员。

园艺技术专业就业方向

　　本专业毕业生主要面向农业生态园、蔬菜生产基地、园艺科技示范园等单位，从事园艺植物栽培、病虫害防治、产品营销、科技服务等工作。

园艺技术专业职业能力要求

　　1、具有科学生产、规范操作、绿色环保、节约资源的意识；

　　2、掌握主要园艺植物生理、栽培环境的基础知识；

　　3、掌握主要园艺植物种子种苗生产、繁殖的基础知识与基本技能；

　　4、能运用现代园艺设施进行园艺植物的栽培与管理；

　　5、能识别园艺植物常见病虫害，并能根据病虫害发生发展规律进行防治；

　　6、能运用所学知识和技能进行园艺产品的储运与营销。

园艺技术专业教学主要内容

　　生物基础、种植基础、果树生产与经营、蔬菜生产与经营、花卉生产与经营、食用菌生产与经营、园艺植物病虫害防治、现代设施园艺、插花技艺、农业科技试验与推广、园艺产品储运与营销、 园艺机械使用与维护等。

　　在校内进行果树、蔬菜、花卉、食用菌栽培和插花等综合实习；在相关企业进行园艺植物病虫害防治等顶岗实习。

园艺技术专业（技能）方向

　　果树栽培、无公害果品生产、蔬菜栽培、有机蔬菜生产、花卉栽培、鲜切花生产、食用菌栽培、 设施园艺、植物组织培养

园艺技术专业对应职业（岗位）

　　蔬菜园艺工（５－０１－０３－０１）、菌类园艺工（５－０１－０３－０４）、花卉园艺工（５－０１－０３－０２）、果、 茶、桑园艺工（５－０１－０３－０３）、插花员（４－０４－０２－０４）

园艺技术专业职业资格证书举例

　　蔬菜园艺工、菌类园艺工、花卉园艺工、果、茶、桑园艺工、插花员

园艺技术专业继续学习专业举例

　　高职：园艺技术

　　本科：园艺